Un(e) apprenti(e) CAP Production et Services en Restauration (H/F)
A propos de nous
Ville centre de la Communauté d'agglomération Pornic Agglo Pays de Retz, la commune de Pornic (18 300 habitants – surclassée 40 000/80 000 habitants) est une station balnéaire classée de la côte atlantique.
Riche d'une vie culturelle, sportive et dynamique, la Ville de Pornic est animée tout au long de l'année et connait une saison estivale plus rythmée par une programmation évènementielle municipale et associative. Pornic est une ville attractive qui souhaite préserver un équilibre entre une activité touristique soutenue et un cadre de vie apprécié de ses résidents à l'année.
Mission proposée
La Ville de Pornic recrute un(e) apprenti(e) CAP Production et Services en Restauration (H/F)
Rentrée scolaire 2026/2027
Dans le cadre de sa politique de formation et de transmission des savoir-faire, la Ville de Pornic recrute un(e) apprenti(e) afin de préparer un CAP Production et Services en Restaurations au sein de la cuisine centrale municipale.
Vos missions
Accompagné(e) par une équipe expérimentée et bienveillante, vous participerez notamment :
à la préparation des repas,
à la mise en œuvre des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
à l’entretien des locaux et du matériel,
au service et à l’organisation de la production en restauration collective.
Cette formation en alternance vous permettra d’acquérir une expérience professionnelle concrète au sein d’un environnement dynamique au service des écoles de la commune.
Notre profil idéal
Profil recherché
Motivation et envie d’apprendre,
Intérêt pour les métiers de la restauration collective,
Sens du travail en équipe,
Sérieux et ponctualité.
Contrat
Contrat d’apprentissage
Formation de 1 à 3 ans selon le niveau de diplôme déjà acquis
Début du contrat : rentrée scolaire 2026/2027